作者:冷润生
刚参加工作就同单位其他同志一起去接收川南矿区留下的罗汉林农场,不知是什么原因,每年临近国庆节,就会想起这个地方,而且还有一些暗暗的忧伤。
坐在没有蓬布遮挡的汽车货箱里,萧杀的秋风如刀一般刮在我的脸上,吹得我浑身打颤,直流鼻涕。俗话说:山高一尺,水冷三分。车,越往南行,山越来越高;风,越来越大;气温,也越来越低;车上的我越来越感觉寒冷。到了罗汉林,映入眼帘的山,草、树木……在秋风秋雨中一片萧杀。
这年的国庆节,单身的我和另一位同事留下来负责看守场部。如果我们要买生活的必需品必须去镇上。到镇上要经过“磨刀沟”,这段路山高沟深,又窄又陡,下雨天更加难行,必须要在鞋上拴上草绳防滑才行,否则就可能被摔得鼻青脸肿,所以,我们一般是不去镇上的。
但是,连续下了几天的暴雨,伙食团就只剩有少量的米和猪油了,蔬菜总该是要吃的吧!我俩站在刺骨的寒风中感到无助的时候,突然看见远远种过玉米的地里,在玉米茬的行距间还有一株迎风而立的“萝卜菜”。雨水淋在它碧绿的叶上,就像是一棵由翡翠雕刻而成的工艺品。我们打着伞踩着松软的泥土将它摘回寝室,我们没有用水洗,就烧点开水放点猪油,直接放入锅内煮熟后蘸着糊辣椒伴着饭吃。新鲜、绿色、环保的“萝卜菜”吃到嘴里清香嫩脆,脆而无渣;煮“萝卜菜”的水喝到嘴里甜甜的。这是我有生以来在节日里吃过的最简单,最环保绿色的美味佳肴。后来听当地人说,如果是经过冰雪“砸”过的“萝卜菜”更香更脆。
许多年过去了,各式各样,大大小小的餐馆去过很多,美味佳肴也吃了不少,好像吃过就没有什么印象,唯有30多年前吃过的这次“萝卜菜”让我难以忘怀,每年国庆节前后,脑海中都要回想起这件事情,它带给我很多有关罗汉林农场生活的记忆。
昨夜,又梦见吃“萝卜菜”这件事,梦中的场景给当时的情景几乎一模一样。不知道现在农场还有没有人住?不知道现在山上还有没有“萝卜菜”。我想,如果我还在罗汉林农场工作,我一定会在我寝室前面的空地上种上一块“萝卜菜”,让它经冰雪“砸”后摘下许多,送给我城里的朋友们品尝。
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