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为您读书·第六期
说到美食,您会想到哪一种呢?说到北京美食,“烤鸭”想必是大多数人的第一反应。
“在北平吃烧鸭,照例有一碗滴出来的油,有一副鸭架装。”
“鸭一定要肥,肥才嫩。”
……
在梁实秋笔下,北京烧鸭让人垂涎欲滴。今天,一起来“品尝”烧鸭吧~
(点击下方图片即可收听音频~)
(上下滑动可配合音频阅读全文)
作者:罗新雨
稿件来源:北京老龄
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